持続可能な食品分野で 新たな基準を築く
アイルランドは、食品・飲料分野において国家レベルの持続可能性プログラムを世界に先駆けて導入しています。農業従事者や生産者、企業が連携し、信頼性の高い成果を生み出しています。
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第三者が検証した基準
第三者監査により、持続可能性やトレーサビリティ、品質基準について、アイルランドの食品・飲料サプライチェーン全体で評価が行われています。
国際的な信頼
安定した品質と信頼できる供給体制により、アイルランドの生産者は国際市場で高く評価されています。
責任ある生産体制
品質保証制度と継続的な改善プログラムに支えられた、高品質で一貫性のある生産体制を確立しています。
実践するサステナビリティ
生産者プログラムや監査、現場での改善活動を通じて、測定可能な成果が生み出されています。
アイルランドの食品・飲料と企業
アイルランドは、主要分野において高品質な食品・飲料を幅広く提供しています。以下のカテゴリーから各分野をご覧ください。
乳製品
温暖な気候と牧草主体の飼養環境により、高い機能性を備えた良質な乳製品が生産されています。アイルランドの企業は、国際市場向けに信頼性の高い原料や粉体、製品を提供しています。
食肉
温帯気候と放牧を基盤とした生産体制により、牛肉や羊肉、豚肉、鶏肉など高品質な製品が生産されています。厳格な管理体制のもと、国際市場で重視される安定性と信頼性を提供しています。
水産物
冷たく清浄な大西洋の海域は、貝類やサーモンなど高品質な水産物の生産に適した環境です。トレーサビリティが確保された持続可能なこれら水産物は, 新鮮さと安定供給の面で高く評価されています。
アルコール飲料
ウイスキーやクリームリキュール、ビールなど、アイルランドのアルコール飲料は長い伝統と高い品質基準に支えられています。世界市場向けに、品質や個性、安定性を備えた輸出対応製品が提供されています。
ベーカリー製品
安定した品質や優れた風味、高い製造基準により、アイルランドのベーカリー製品は国際市場で選ばれています。輸出実績を持つ企業が、信頼できる供給体制を展開しています。
ノンアルコール飲料
ソフトドリンクやジュース、機能性飲料、紅茶、コーヒーなどの分野で、高い製造基準とイノベーションが強みとなっています。ブレンドから焙煎、パッケージングまで、柔軟な供給体制に対応しています。
菓子・チョコレート
アイルランドの菓子企業は、高い製造基準のもと、チョコレートや機能性製品、多様な製品形態において革新を進めています。ブランドおよびプライベートラベル向けに、高品質で安定した製品を提供しています。