Comprendre les attitudes des consommateurs en matière de sécurité alimentaire
Six chiffres clés pour les Directeurs de Catégorie
Comprendre les enjeux de la sécurité alimentaire: Compte tenu de la confusion potentielle autour des messages relatifs à la sécurité alimentaire, il est essentiel que l’étiquetage soit clair (plutôt que technique) afi n de gagner la confi ance des consommateurs. Des informations trop détaillées peuvent constituer un obstacle à l’achat.
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Insight 1
des consommateurs considèrent que la sécurité alimentaire est aussi importante qu’une alimentation saine.
The European Food Safety Authority, 2025 -
Insight 2
des consommateurs français estiment que la qualité sanitaire des produits alimentaires est sûre.
Safe Food Advocacy Europe, 2025 -
Insight 3
estiment que « la réduction de l’utilisation des pesticides et des antibiotiques » est « extrêmement » ou « très » importante.
The European Consumer Organisation, 2025 -
Insight 4
affirment qu’il est « important » ou « très important » que les produits alimentaires affichent clairement les informations et la date d’expiration sur leur emballage.
The European Food Safety Authority, 2025 -
Insight 5
se considèrent comme « personnellement intéressés » par la sécurité alimentaire.
The European Food Safety Authority, 2025 -
Insight 6
pensent que les informations concernant la sécurité alimentaire sont souvent très techniques et complexes.
The European Food Safety Authority, 2025
Six chiffres clés pour les Directeurs de Catégorie
Comprendre les enjeux de la sécurité alimentaire
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