Augmenter son chiffre d’affaires et atteindre ses objectifs ESG : les chaînes d’approvisionnement peuvent générer de la valeur pour les Directeurs de Catégorie
1. L’IA agentique va révolutionner la chaîne d’approvisionnement
Si l’IA a déjà transformé la chaîne d’approvisionnement en profondeur, l’IA agentique représente encore un autre pas en avant. Grâce à leur capacité d’analyse, de planification et de décision autonome, les agents IA peuvent exécuter des tâches complexes sans assistance humaine. Dans la vente au détail de produits alimentaires, ils peuvent être utilisés pour surveiller les stocks, commander automatiquement des produits, générer des rapports financiers et adapter la logistique en temps réel pour répondre aux éventuelles perturbations.
Cette part de responsabilité grandissante de l’IA agentique dans la chaîne d’approvisionnement peut aider les Directeurs de Catégorie français de nombreuses façons, que ce soit pour l’optimisation des processus ou la réduction des coûts opérationnels. Mais la supervision humaine reste indispensable. Les Directeurs de Catégorie devront contrôler attentivement les décisions et les conseils de l’IA pour s’assurer de leur exactitude et de leur conformité.
2. Les entreprises du secteur de la logistique exploitent la technologie pour diminuer les coûts et les émissions.
Confrontées à la volatilité des prix de l’énergie et à la hausse des coûts, elles investissent dans des flottes plus durables. Par exemple, une enseigne de supermarchés leader en France a déployé un système de réfrigération pour remorques alimenté par batteries.
Dans l’Europe élargie, des sociétés de transport telles qu’Einride testent également des camions automatisés afin d’améliorer leur efficacité et leur durabilité. Bien que relativement récente, la technologie progresse rapidement et pourrait bientôt transformer le secteur en profondeur. À l’heure où les Directeurs de Catégorie essaient d’améliorer la fiabilité, la visibilité et la durabilité de leurs chaînes d’approvisionnement, les progrès réalisés dans le domaine de la logistique permettent également de progresser en nouant des partenariats stratégiques.
3. Les innovations en matière de durabilité transforment la production alimentaire
L’aggravation du changement climatique risque de faire grimper le coût des denrées alimentaires et de perturber les chaînes d’approvisionnement. Mais, dans toute l’Europe, des fabricants innovants trouvent des moyens de décarboner leur production. Ces efforts comprennent le remplacement des combustibles fossiles par des sources d’énergies renouvelables, telles que les copeaux de bois issus de la biomasse. Afin de réduire les déchets et les coûts, ces pionniers réutilisent également les restes de matériaux pour en faire des ingrédients alimentaires et des emballages. Pour les Directeurs de Catégorie, ces exemples sont l’occasion de nouer des partenariats avec des fournisseurs durables, aux politiques transparentes, qui peuvent avoir un impact positif sur leurs progrès en
termes d’ESG, et donc leur reporting.
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