1. Agentische AI zal een revolutie teweegbrengen in het beheer van toeleveringsketens.
AI transformeert toeleveringsketenbeheer nu al, maar agentische AI betekent een enorme sprong voorwaarts in de technologie. Doordat AI-agenten autonoom kunnen plannen, redeneren en handelen, kunnen ze complexe taken uitvoeren zonder menselijke tussenkomst. Toegepast op de detailhandel in levensmiddelen kunnen ze worden gebruikt om de voorraad te bewaken, automatisch nabestellingen te plaatsen, financiële rapportages op te stellen en de logistiek aan te passen bij verstoringen in realtime. Naarmate AI een steeds groter deel van de toeleveringsketen
automatiseert, kan het Category Managers op tal van manieren helpen – van het minimaliseren van inefficiënties tot het verlagen van operationele kosten. Maar menselijk toezicht blijft essentieel. Category Managers zullen de beslissingen en aanbevelingen van AI nauwlettend moeten volgen om de nauwkeurigheid en naleving te waarborgen.
2. Logistieke bedrijven gebruiken technologie om kosten en uitstoot te verminderen.
Geconfronteerd met schommelende energieprijzen en stijgende kosten investeren logistieke bedrijven in duurzamere manieren om hun wagenpark van energie te voorzien. Zo heeft een Nederlandse retailer zijn supplychain verduurzaamd met 50 elektrische vrachtwagens, waardoor tot nu toe 230 ton CO2 is bespaard. Elders in Europa testen transportbedrijven zoals Einride geautomatiseerde vrachtwagens om de efficciëntie en duurzaamheid te verbeteren. Hoewel de technologie nog relatief nieuw is, ontwikkelt ze
zich snel en zou ze de hele industrie binnenkort ingrijpend kunnen veranderen.
Nu Category Directors op zoek zijn naar manieren om de betrouwbaarheid, transparantie
en duurzaamheid van hun toeleveringsketens te verbeteren, biedt de vooruitgang in de logistiek een nieuwe mogelijkheid om via strategische partnerschappen vooruitgang te boeken.
3. Duurzaamheidsinnovaties transformeren de voedselproductie
De toenemende dreiging van klimaatverandering drijft de voedselprijzen op en verstoort de toeleveringsketens. Maar in heel Europa vinden innovatieve fabrikanten manieren om de productie koolstofarm te maken.
Deze inspanningen omvatten onder meer het vervangen van fossiele brandstoffen door hernieuwbare energiebronnen, zoals houtsnippers van biomassa. Om afval en kosten te verminderen, gebruiken vooruitstrevende fabrikanten restmaterialen ook als ingrediënten voor voedingsmiddelen en verpakkingen. Een Nederlands bedrijf ontwikkelt microbiële oliën ter vervanging van palmolie en andere oliën van tropische planten. Voor Category Managers illustreren deze voorbeelden de mogelijkheden om partnerschappen aan te gaan met transparante, duurzame leveranciers
die een positieve impact kunnen hebben op de ESG-vooruitgang en -rapportage
Van omzetverhoging tot het behalen van ESG-doelen: Toeleveringsketens kunnen nieuwe waarde creëren voor Category Managers
Lees het volledige rapport
Breng inzichten en innovatie in uw toeleveringsketen
Bij Bord Bia helpen we u graag om het beheer van uw toeleveringsketen te transformeren,
van het in contact brengen met innovatieve leveranciers tot het bieden van essentiële brancheinzichten. Neem vandaag nog
contact met ons op voor meer
informatie.